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オウレン

セリに似たツヤのある鋸状の粗い葉っぱと小さな白い花が特徴の薬草。 ちょうど3月、4月の春頃に開花します。 秋頃に、細い根を除いて乾燥させたものが生薬として使われます。 中国からまだ漢字が伝わっていなかった時代は、「ヤマク... View Article