【shop】山下薬草店/宮崎県霧島

2015.01.04

霧島は宮崎県南西部に位置する、深い緑の山麓。
高原町には30代前半の若旦那が率いる山下薬草店があります。

地元のおじいちゃんたちがつぎつぎ大きな袋にたっぷり詰めた薬草を運び込んでくる。
立派に育ったサルノコシカケがごろごろ。
ご近所のお母さんたちが蒸し器や裁断機を動かして、お茶っ葉に加工。

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霧島は、季節によってたくさんの薬草が育ちます。
この辺りにも4軒の薬草工場があったそうなのですが、残念ながら今は1軒を残すのみ。
採取する人も高齢化し、若者は少ない。
そんな中、山下さんは大阪の製薬会社で務めた後に、家業の薬草工場を継ぐために帰って来ました。

無農薬など栽培方法にこだわったものや、天然育ちのもの、おいしくブレンドしたもの…
いろんな薬草茶や立派な天然の自然薯をwebからも買うことができます。

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でも、霧島も素敵なところなので、一度は訪れてみてくださいね。

山下薬草店web site
889-4412 
宮崎県西諸県郡高原町大字西麓4657-28
0984-42-4576

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